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Cogumelos: Pure Mycena

Cogumelos: Pure Mycena

Classe: Basidiomicetos
Nome científico: Mycena pura (Pers.) P. Kumm.

Características morfológicas

Chapéu: 2-7 cm, em forma de sino e depois plana, levemente umbonato, levemente carnudo, sem pêlos, de margem riscada suja a rosada a lilás arroxeada.
Brânquias: cor do chapéu, mas mais pálida, adnada, larga, ventricosa.
Haste: 3-6 x 0,2-1 cm, incolor, tenaz, coriácea, oca, atenuada para cima, branca e peluda na base.
Carne: branco, com um forte cheiro de rabanete.
esporo: branco.

Pure Mycena(foto Mirek Junek www.idsystem.cz/mushrooms)

Comestibilidade, habitat e observações

Relação com o ambiente da planta circundante: cogumelo saprófito.
Gregário, na floresta, entre as folhas e o musgo, no verão-outono.
Pode ser consumido misturado com outros cogumelos; em pequenas quantidades, caso contrário, é ligeiramente alucinógeno.


Vídeo: POLENTA CREMOSA. Cozinha Básica (Dezembro 2021).