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Gansos: ganso de Kholmogory

Gansos: ganso de Kholmogory

Origem, difusão e características econômicas

Na Rússia, ao norte do Mar Cáspio e a oeste dos Urais, apesar do clima severo, as planícies são muito férteis e exuberantes e o rio Volga, com seus numerosos afluentes, atravessa essas terras, ajudando a tornar essas regiões um habitat adequado para o desenvolvimento reprodutivo. o Ganso. A sede mais importante do setor é a cidade de Kazan, onde é dada preferência à seleção do ganso Kolmogorski ou Kholmogory. Um mamute unca da libré branca, com uma protuberância no topo do bico e do maxilar, um detalhe que o torna muito semelhante à aloca africana. O que diferencia as duas raças é a caruncola, que na fêmea Kholmogory é reduzida a um ligeiro crescimento pouco visível no bico. Além disso, em Kholmogory, notamos a presença de costelas no colarinho, o que atesta as travessias que ocorreram com os gansos da Anser; aspecto inexistente para raças asiáticas como a África.
Este oriental é a maior das raças russas; em tamanho é comparável aos seus primos ocidentais Toulouse e Embden; o macho atinge 11 kg, enquanto a fêmea pesa 9 kg. Nos últimos anos, as variedades marrom e malhado também se tornaram padrão. A cor do bico e do tarso é uma laranja intensa e os olhos variam de marrom a preto ou azul. A Laddome tem o fardo duplo, muito desenvolvido e, em indivíduos mais maduros, a grade se desenvolve no peito. A primeira citação literária desses gansos remonta a 1885. Enquanto, por outro lado, a primeira referência indireta aos gansos de Kholmogory pode ser contada entre os contos populares russos; uma testemunha afirmou que os Kholmogory eram pássaros fabulosos (e não se refere apenas ao aspecto morfológico), porque, ele relatou, que seu tamanho deriva do acoplamento que ocorreu livremente entre um ganso e um cisne muda!
Presumivelmente, o Kolmogory é uma raça obtida por hibridação entre os Arzamas e o Cisne.

Características morfológicas

Corte Isso: ótimo.
Peso médio:

- masculino a. 9-12 kg
- feminino a. 7,5-8 kg

Ganso de tamanho considerável. Bico e pernas amarelo-alaranjados, fortes e bico bastante fortemente curvado, cabeça grande com protuberância muito desenvolvida na testa, pescoço longo; barbela grossa e altamente desenvolvida; tórax profundo, tronco bem desenvolvido, maciço, largo e barriga com fardo duplo.
Produção de ovos 20-25 por ano; com picos atingindo 50 unidades, pesando 160-220 g. Fertilidade 81%, taxa de eclosão 52%, 92% da mortalidade juvenil. Excelente predisposição para incubação e mãe muito confiável e atenciosa.
Cores: branco, manchado e marrom.

Agradecimentos a Francesco Silletta

Ganso de Cholmogor cinza manchado de branco - criador: Montesi Giuliano

Cabeça de ganso de Kholmogory (foto www.komovdvor.spb.ru)


Vídeo: Criaçao de gansos africanos e chines (Dezembro 2021).