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Raças de gado: Gelbvieh

Raças de gado: Gelbvieh

Área de origem e difusão

O amarelo da Francônia ou Gelbvieh (nome internacional alemão amarelo) é nativo da Francônia na Alemanha.
Foi formada no início do século XIX, a partir da Pezzata Rossa de Poanura, com gado suíço (Simental e Bruna). South Devon e Shorthorn parecem ter participado de seu treinamento. A raça foi definida em 1872. A associação de raças foi criada em 1897. Após a Segunda Guerra Mundial cruza com o vermelho dinamarquês. É criado na região de origem; também exportado para o exterior.

Características morfológicas

A pelagem é uniformemente marrom clara.
O focinho geralmente rosa e chifres curtos.
Animais de tamanho médio e muito musculosos, com ossos fortes.
Fêmeas adultas: peso 650-800 kg; altura 134-140 cm.

Características produtivas

Raça de dupla finalidade (leite e carne) com prevalência de produção de carne.
Produção: 4.700 kg / lactação 3,9% de gordura 3,5% de proteína.
Boa atitude para carnes com alto rendimento no matadouro.

Vaca da raça Gelbvieh

Touro da raça Gelbvieh

Gelbvieh vaca e bezerro (foto Pos2013)


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