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O ciclo de vida da planta de pimenta

O ciclo de vida da planta de pimenta

imagem de pimentas por pearlguy de Fotolia.com

Ótimas para locais quentes e ensolarados na horta, as plantas de pimenta (Capsicum annuum) são perenes tropicais de vida curta que geralmente são cultivadas como plantas anuais (uma estação de cultivo). Eles são mortos pela geada, mas onde não ocorrem, a pimenta continua a crescer por dois ou até três anos, continuando a florir e a produzir frutos cheios de sementes. Geralmente, as sementes que caem no solo germinam e rapidamente crescem demais e substituem as plantas mais velhas, perpetuando a planta da pimenta.

A germinação da semente

As sementes da planta de pimenta germinam prontamente em solo úmido e quente (pelo menos 70 graus Fahrenheit). Solos mais frios e secos retardam ou impedem que a semente brote por completo. As mudas expostas ao frio, à seca ou a condições excessivamente úmidas podem sucumbir à podridão ou murcha de fungos.

Crescimento

Contanto que as temperaturas permaneçam acima de 70 graus e o solo seja fértil e úmido e a luz solar seja abundante, uma planta jovem de pimenta crescerá sem diminuir. Com dias mais longos no verão, o aumento da umidade ambiente e as temperaturas acima de 75 graus aumentam a taxa de alongamento do caule e o desdobramento de novas folhas. De acordo com uma pesquisa publicada no Oxford Journal Annals of Botany, essas condições promovem muitas folhas que são pequenas em comparação com as folhas cultivadas nos dias mais frios e mais curtos da primavera. A folhagem verde profunda converte a energia do sol em carboidratos para fortalecer a planta e prepará-la para a floração.

  • Ótimas para locais quentes e ensolarados na horta, as plantas de pimenta (Capsicum annuum) são perenes tropicais de vida curta que geralmente são cultivadas como plantas anuais (uma estação de cultivo).

Floração

Nas pontas dos ramos do caule, aparecem flores pequenas e singulares, brancas ou amarelas, em forma de estrela ou de sino no verão, quando a umidade e o calor são altos. Às vezes, as flores aparecem em grupos de dois ou três na base dos caules do pecíolo da folha. Os insetos facilitam a polinização, o que permite a formação do fruto da pimenta. As flores são produzidas continuamente à medida que os caules crescem, embora a floração diminua quando as temperaturas caem abaixo de 70 graus durante o dia. Se as temperaturas noturnas caírem abaixo de 55 graus, as flores caem da planta.

Desenvolvimento e Maturação

Os ovários das flores polinizadas se expandem e amadurecem as sementes em seu interior. Os frutos a princípio são verdes e pequenos e, dependendo do tipo de pimenta, vão crescendo e se tornando mais carnudos e suculentos. Freqüentemente, tornam-se arredondados e alongados e apresentam qualquer tom de vermelho, laranja, amarelo, roxo ou verde quando amadurecem. Um fruto amadurecido permanece na planta-mãe até que o tecido do caule que o contém se desfaça, deixando-o cair no chão. Por fim, a própria fruta apodrece e expõe suas muitas sementes ao solo. Tal como acontece com a floração, o desenvolvimento dos frutos continua enquanto as condições de crescimento forem favoráveis.

  • Nas pontas dos ramos do caule, aparecem flores pequenas e singulares, brancas ou amarelas, em forma de estrela ou de sino no verão, quando a umidade e o calor são altos.
  • Tal como acontece com a floração, o desenvolvimento dos frutos continua enquanto as condições de crescimento forem favoráveis.

Morte de planta

No outono ou inverno, os dias mais curtos e as temperaturas mais frias diminuem o crescimento da planta em plantas de pimenta. Baixas temperaturas noturnas, ar seco ou solo seco podem fazer com que flores, frutos e folhas parem de crescer. Uma geada matará a planta de pimenta e temperaturas abaixo de zero matarão completamente as raízes subterrâneas. Mesmo que a planta sobreviva por alguns anos em um ambiente sem geadas, ela se degradará lentamente depois que os frutos amadurecerem e as sementes amadurecerem. Essas plantas são geneticamente predispostas a crescer e produzir sementes antes de morrer. Arrancar flores e frutos prolongará a vida da planta, pois ela continua a crescer apenas para produzir sementes e garantir que a espécie perdure para crescer na geração seguinte.


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