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Estágios de crescimento do milho doce

Estágios de crescimento do milho doce

O milho doce passa por um processo de crescimento muito específico, começando com o crescimento vegetativo, conhecido como estágios 'V', e terminando com a reprodução, conhecido como estágios 'R'. Cada estágio é crítico para o desenvolvimento adequado da planta e a formação do próprio milho; o cuidado adequado durante cada estágio pode ajudar a otimizar a produção.

Germinação e emergência de VE

Esta etapa abrange a germinação inicial da semente e a emergência da planta. O broto, conhecido como mesocótilo, atinge a superfície do solo e fica exposto ao sol. Um coleóptilo crescerá do mesocótilo. Isso acabará crescendo até o talo da planta de milho. Uma raiz, chamada radícula, também começa a emergir, abrindo caminho para o solo.

  • O milho doce passa por um processo de crescimento muito específico, começando com o crescimento vegetativo, conhecido como estágios 'V', e terminando com a reprodução, conhecido como estágios 'R'.
  • O broto, conhecido como mesocótilo, atinge a superfície do solo e fica exposto ao sol.

V1-V (n) Crescimento Vegetativo

Cerca de uma semana após a emergência do coleóptilo, o sistema radicular continua seu crescimento. Em cada estágio, denominado V1, V2, V3, até V (n), que é o último estágio e pode ser um número diferente dependendo da cultivar, um novo colar de folha e folhas se formarão conforme o caule cresce. O coleóptilo também enviará raízes nodais que ajudarão a ancorar a planta no solo. Durante essas etapas, a planta de milho crescerá até sua altura total e atingirá a maturidade vegetativa. Pode ter de quatro a 2,5 metros de altura, dependendo da variedade de milho doce.

Durante as etapas posteriores deste estágio, quando a planta está quase na altura total, cascas de milho imaturas começarão a crescer no caule da planta. A espiga de milho se formará, produzindo fileiras de grãos. A planta também começa a formar as sedas que acabarão por surgir na fase reprodutiva.

  • Cerca de uma semana após o surgimento do coleóptilo, o sistema radicular continua seu crescimento.
  • Durante as etapas posteriores deste estágio, quando a planta está quase na altura total, cascas de milho imaturas começarão a crescer no caule da planta.

Emergência VT Tassel

No estágio de TV, a porção reprodutiva masculina da planta, a borla, vai emergir. A borla produz o pólen necessário para a fertilização. Este estágio começa cerca de dois a três dias antes da emergência da seda para garantir que haja pólen disponível para fertilizar a planta. O pólen é geralmente derramado pela manhã e à noite.

R1 Silking

O estágio R1 representa o início da fase reprodutiva das plantas de milho doce e geralmente ocorre de 55 a 60 dias após a emergência. Sedas, os órgãos reprodutores femininos finos semelhantes a fios, emergem da ponta de cada casca de milho. Cada seda leva para a casca. As borlas começarão a liberar seu pólen, que cairá sobre as sedas, fertilizando cada uma. O esperma dentro do pólen viajará pela seda para fertilizar cada grão da planta de milho. Essa fase geralmente dura menos de uma semana.

  • No estágio de TV, a porção reprodutiva masculina da planta, a borla, vai emergir.
  • O esperma dentro do pólen viajará pela seda para fertilizar cada grão da planta de milho.

Bolha R2

Durante o estágio R2, as sedas escurecem e secam. Cada grão é branco e parece uma pequena bolha na espiga, que agora está quase no tamanho normal. O kernel continuará a se desenvolver durante este estágio. O amido começa a se acumular em cada grão.

Leite R3

O estágio R3 é conhecido como leite porque o amido que se forma nos grãos é branco e aguado, lembrando assim o leite quando liberado do grão. O endosperma do kernel, a parte que acabará crescendo em outra planta de milho, agora está totalmente desenvolvido.

Massa R4

Cerca de uma semana após a etapa R3, a etapa R4 ocorre. Nesse estágio, o amido dos grãos começa a se solidificar em uma consistência pastosa. Isso se deve ao aumento do acúmulo de amido e à diminuição da quantidade de água em cada grão. No final desta fase, geralmente é colhido milho doce para consumo in natura.

  • Durante o estágio R2, as sedas escurecem e secam.
  • O endosperma do kernel, a parte que acabará crescendo em outra planta de milho, agora está totalmente desenvolvido.

R5 Dent

Se o milho doce deve ficar completamente seco para o milho em grão, ele será deixado no caule durante as fases restantes do processo de crescimento da planta de milho. Uma amolgadela ou covinha se formará no final de cada grão conforme ele seca. A secagem dos grãos também mostra uma camada branca dentro da parte superior do grão.

R6 Maturidade Fisiológica

Nesse ponto, os grãos estão completamente maduros e são capazes de produzir uma nova planta de milho. Uma camada preta ou marrom se forma onde o kernel é preso à espiga de milho. A porção vegetativa da planta morrerá novamente. A umidade nos grãos de milho terá caído para cerca de 20 a 30 por cento, dependendo da variedade e das condições de cultivo.

  • Se o milho doce deve ficar completamente seco para o milho em grão, ele será deixado no caule durante as fases restantes do processo de crescimento da planta de milho.


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