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O melhor tomate para plantar no sul da Califórnia

O melhor tomate para plantar no sul da Califórnia

Tomates (Solanum lycopersicum) são perenes nos trópicos que normalmente são cultivadas como anuais em climas temperados. Julgar o melhor de qualquer vegetal para plantar é sempre subjetivo, mas, no caso do tomate, clima, sabor e resistência a doenças são fatores que um jardineiro do sul da Califórnia pode querer considerar.

O Centro de Informações de Pesquisa Vegetal da Universidade da Califórnia agrupa 20 cultivares de tomate em climas californianos apropriados:

  1. Cultivares de tomate apropriados para os vales de Napa e Sonoma também crescem bem nas áreas costeiras do sul de Santa Bárbara, contrafortes costeiros ao redor do Vale Central, Santa Ana, Los Angeles e San Diego. Todos eles têm verões quentes, mas com temperaturas normalmente abaixo de 90 graus Fahrenheit.
  2. Um segundo grupo de cultivares irá prosperar em desertos altos e baixos, vales interiores e áreas onde o sol regularmente excede 90 F durante o verão. Essas áreas incluem a margem do rio e os vales internos do condado de San Diego.
  3. Um terceiro grupo de cultivares é para áreas mais frias da Califórnia, com temperaturas noturnas variando de 45 F a 55 F.
  • Tomates (Solanum lycopersicum) são perenes nos trópicos que normalmente são cultivadas como anuais em climas temperados.
  • Um segundo grupo de cultivares irá prosperar em desertos altos e baixos, vales interiores e áreas onde o sol regularmente excede 90 F durante o verão.

Um cacho de tomate é um grupo de flores que produz tomates. Eles são uma característica chave de identificação dos dois principais tipos de cultivares de tomate.

Tomates indeterminados são cultivares semelhantes a videiras e tomates tradicionais que crescem em cachos nas laterais dos galhos, em vez de nas pontas. No clima quente do sul da Califórnia, tomates indeterminados podem crescer mais de 2,10 metros de altura e precisam ser mantidos em uma gaiola de arame ou amarrados a uma estaca. Seus saborosos tomates amadurecem durante grande parte do verão.

Tomates determinados, que são tipicamente cultivares mais novos, crescem em arbustos de 3 a 5 pés de altura. Eles param de crescer mais altos porque eles crescem treliças de flores nas pontas dos caules e ramos. Eles rendem uma grande quantidade de tomates maduros em um curto período, geralmente em junho.

  • Um cacho de tomate é um grupo de flores que produz tomates.
  • No clima quente do sul da Califórnia, tomates indeterminados podem crescer mais de 2,10 metros de altura e precisam ser mantidos em uma gaiola de arame ou amarrados a uma estaca.

Um teste de sabor do Los Angeles Times classificou 10 tomates híbridos que são adequados para o cultivo nas condições climáticas e meteorológicas do sul da Califórnia.

  • O vencedor do tomate mais saboroso no teste de sabor de tomate do The Times foi ‘Presidente’ (Solanum lycopersicum 'Presidente.')
  • o melhor das variedades de bife, ‘Supersteak’ (Solanum lycopersicum ‘Burpee’s Supersteak’), um tomate saboroso e indeterminado que pesa até 2 libras.
  • O melhor tomate para crescer em um canteiro de flores, grande recipiente ou pequeno jardim é ‘Better Bush’ (Solanum lycopersicum ‘Better Bush’), um indeterminado que cresce apenas 3 pés de altura e 3 pés de largura, produzindo tomates de tamanho médio durante uma longa temporada de colheita.
  • o melhor tomate cereja é ‘Sweet 100’ (Solanum lycopersicum ‘Sweet 100’). Uma planta grande e indeterminada, ‘Sweet 100’ pode produzir até 1.000 tomates cereja doce.
  • 'Early Girl' (Solanum lycopersicum ‘Early Girl’) é o tomate de maturação precoce no teste de sabor do The Times. Mudas de viveiro dessas plantas determinadas produzirão tomates prontos para colher em 55 a 60 dias.
  • o tomate amarelo mais saboroso é ‘Lemon Boy’ (Solanum lycopersicum ‘Champion’), produzindo 100 tomates saborosos, de tamanho médio, amarelo-limão.
  • ‘Celebridade’ (Solanum lycopersicum ‘Celebridade’), um determinado, produz tomates vermelhos profundos de tamanho médio, e é um vencedor das seleções da América.
  • 'Melhor menino' (Solanum lycopersicum ‘Better Boy’), um tomate indeterminado e um dos melhores para cultivo no sul da Califórnia, produz boas quantidades de tomates grandes e saborosos.
  • ‘Campeão’ (Solanum lycopersicum ‘Champion’), um indeterminado, produz uma abundância de deliciosos tomates ao longo de um longo período de colheita.
  • Outro tomate cereja ‘Cherry Grande’ (Solanum lycopersicum ‘Cherry Grande’), um determinado, produz tomates cereja grandes e saborosos em cachos parecidos com uvas.

O Centro de Informação de Pesquisa Vegetal da Universidade da Califórnia recomenda que os jardineiros domésticos que verificam as mudas do viveiro devem olhar primeiro para a etiqueta da muda para ver se a cultivar resiste a doenças comuns da planta de tomate. A resistência ao vermicílio, fusarium, nematóides e vírus do mosaico do tabaco será indicada pelas letras V, F, N e TMV.

  • Um teste de sabor do Los Angeles Times classificou 10 tomates híbridos que são adequados para o cultivo nas condições climáticas e meteorológicas do sul da Califórnia.
    • Uma planta grande e indeterminada, ‘Sweet 100’ pode produzir até 1.000 tomates cereja doce.
      * ‘Early Girl’ (Solanum lycopersicum ‘Early Girl’) é o tomate de maturação precoce no teste de sabor do The Times.

Dois vencedores do Los Angeles Times teste de sabor, ‘Celebrity’ e ‘Champion’, foram classificados como V, F, N e TMV.

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Escolha a planta de tomate certa

Selecione um tomate que se adapte ao seu espaço no jardim. Determinados tomates formam arbustos que atingem uma certa altura, normalmente de 2 a 3 pés, e param de crescer. Muitas variedades determinadas são adequadas para recipientes ou pequenos espaços de jardim. Para saladas, tomates cereja ou variedades de recipientes compactos, como Patio, Better Bush e Small Fry, todos produzem uma abundância de frutas de pequeno a médio porte e se adaptam bem à maioria das zonas climáticas. Examine as plantas cuidadosamente antes de comprar. Selecione plantas jovens sem flores ou frutos, pois as plantas mais jovens tendem a se estabelecer mais rapidamente no jardim.

  • Dois vencedores do Los Angeles Times teste de sabor, ‘Celebrity’ e ‘Champion’, foram classificados como V, F, N e TMV.
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  • Determinados tomates formam arbustos que atingem uma certa altura, normalmente de 2 a 3 pés, e param de crescer.


Assista o vídeo: NUNCA MAIS PLANTE PIMENTÃO DA FORMA ERRADA veja esse vídeo (Outubro 2021).