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Informações sobre a colheita de limoeiros

Informações sobre a colheita de limoeiros

imagem de limão por Maria Brzostowska de Fotolia.com

Se você mora em um clima quente, seu limoeiro pode dar frutos o ano todo. Embora colher limões seja em parte uma questão de gosto, já que as pessoas gostam de seus limões de maneira diferente, você também precisa levar em consideração as questões climáticas e o método de colheita real para garantir que você obtenha o máximo de cada limão colhido.

Recursos

Os limões estão prontos para a colheita quando a casca está bem aderente ao limão. Isso significa que não há rugas e que, ao espremer o limão, você não consegue sentir a fruta se mover ou parecer solta sob a casca. O limão deve ser totalmente amarelo, sem sinais de verde. O fruto deve ser firme, mas não duro como pedra. Um limão mole geralmente está muito maduro para consumo.

  • Se você mora em um clima quente, seu limoeiro pode dar frutos durante todo o ano.
  • O limão deve ser totalmente amarelo, sem sinais de verde.

Prazo

Se você estiver colhendo limões para uso imediato, colha limões com uma rica cor amarela. No entanto, os limões também podem ser colhidos para uso posterior ou para armazenamento ou envio. Nesses casos, você deve selecionar limões com casca compacta, mas sua cor amarela deve ser um pouco mais clara do que os limões selecionados para uso imediato. Esses limões são melhores para fazer suco ou cozinhar cerca de duas semanas após a colheita.

Técnica

Quando você está colhendo limões, o método que você usa pode fazer uma grande diferença na quantidade de limões que você armazena são viáveis ​​no futuro. Certifique-se de cortar o limão o mais próximo possível do botão que o prende ao caule. Isso evita danos causados ​​por hastes afiadas. Se um limão for danificado por um pedúnculo afiado, ele se tornará suscetível a apodrecer e pode arruinar grande parte da fruta ao seu redor.

  • Se você está colhendo limões para uso imediato, colha limões com uma cor amarela rica.
  • Nesses casos, você deve selecionar limões com casca compacta, mas sua cor amarela deve ser um pouco mais clara do que os limões selecionados para uso imediato.

Considerações

Limões - e qualquer fruta cítrica para esse assunto - devem ser colhidos quando estão secos. Não colha limões quando o tempo estiver úmido, se você puder evitá-lo. O ar úmido e a umidade deixam a fruta colhida e a árvore infectadas por fungos, mofo e bolor.

Equívocos

Muitas pessoas pensam que os limões, como outros tipos de frutas, amadurecem ainda mais quando saem da árvore. No entanto, isso não é verdade. Depois de colher um limão, ele não amadurecerá mais. Depois de um período de armazenamento, ele pode se tornar mais adequado para sucos ou outros usos culinários.

  • Limões - e qualquer fruta cítrica para esse assunto - devem ser colhidos quando estão secos.
  • Muitas pessoas pensam que os limões, como outros tipos de frutas, amadurecem ainda mais quando saem da árvore.


Assista o vídeo: Colheita LIMÃO galego orgânico e em vaso. (Outubro 2021).