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Condições climáticas para o cultivo de trigo

Condições climáticas para o cultivo de trigo

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O trigo é uma planta peculiar. Este é o período de vernalização ou germinação em preparação para a produção de uma safra na primavera. O período de vernalização é muito importante para a produção de trigo.

O trigo precisa das condições climáticas ideais

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O aumento da haste do trigo na germinação de inverno sinaliza uma safra saudável em formação, e temperaturas frias são necessárias para produzir uma safra digna na primavera, de acordo com o site dos serviços de extensão da Ohio State University e Purdue University. O site afirma que no ano de 2006, quando as safras de trigo de Ohio diminuíram, Paul Pierce, um patologista de plantas do Estado de Ohio do Centro de Pesquisa e Desenvolvimento Agrícola de Ohio, explicou que se o trigo de inverno não recebesse as condições ideais, não produziria uma safra e apareceria apenas como palha.

  • Ele realmente torna suas intenções conhecidas pelo tipo de safra produzida sob o clima ideal ou sob controle climático.
  • O aumento da haste do trigo na germinação de inverno sinaliza uma safra saudável em formação, e baixas temperaturas são necessárias para produzir uma safra digna na primavera, de acordo com o site dos serviços de extensão da Ohio State University e Purdue University.

Estações de plantio e colheita

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De acordo com o site thinkquest.org, o trigo gosta de climas bastante secos e amenos. As condições climáticas determinam quando o trigo deve ser plantado, afirma o artigo, e o trigo de inverno é plantado de setembro a novembro em canais estreitos conhecidos como sulcos. O site diz que os sulcos ficam cheios de neve, o que protege as plantas.

O trigo de primavera é plantado do início de março a meados de abril e tem um período de crescimento mais curto do que o trigo de inverno, de acordo com thinkquest.org. O site informa que as duas épocas de plantio permitem que as hastes da planta do trigo cresçam, o que sinaliza que surgirá uma safra bastante saudável.

Influência das condições ambientais nas proteínas do trigo

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O Departamento de Agricultura dos Estados Unidos relata que os cientistas estão estudando as proteínas do trigo para aprender como elas são afetadas pelo calor, nutrientes do solo e outras condições ambientais nas quais as plantas de trigo são cultivadas. Os cientistas pretendem influenciar geneticamente melhores farinhas para os consumidores no futuro.

  • De acordo com o site thinkquest.org, o trigo gosta de climas bastante secos e amenos.
  • O site informa que as duas épocas de plantio permitem que as hastes da planta do trigo cresçam, o que sinaliza que surgirá uma safra bastante saudável.

Os pesquisadores já concluíram que as proteínas do glúten têm um papel fundamental em influenciar a qualidade da farinha. Eles deduziram que as plantas de trigo precisam de proteínas metabólicas para formar as proteínas do glúten que dão coesividade à massa.

Os cientistas descobriram que as "quantidades de calor e fertilizantes das plantas de trigo com efeito de estufa foram expostas a níveis afetados de certas proteínas do kernel", observa o site do USDA. Isso resultou em uma massa que não resistiu ao necessário processo de amassamento e mistura. Os cientistas irão analisar o papel exato das proteínas do kernel e usar essa informação para criar plantas de trigo melhores para o futuro.

Plantas de trigo tolerantes ao estresse

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Em junho de 2010, planos estão sendo feitos para um novo projeto de pesquisa, patrocinado pela Faculdade de Ciências Agrárias da Universidade Aarhus da Dinamarca, para identificar e medir as implicações da seca e do estresse térmico no rendimento e na qualidade das safras de trigo. Os cientistas pretendem distinguir e utilizar os mecanismos para que o trigo seja produtivo em condições climáticas amplamente diferentes.

  • Os pesquisadores já concluíram que as proteínas do glúten têm um papel fundamental em influenciar a qualidade da farinha.
  • Os cientistas pretendem distinguir e engajar os mecanismos para que o trigo seja produtivo em condições climáticas amplamente diferentes.

Hipótese de Variáveis ​​Genéticas em Espécies de Trigo

A hipótese da Faculdade de Ciências Agrárias é que as variáveis ​​genéticas nas espécies de trigo podem aumentar a tolerância ao estresse por calor e seca. Um desdobramento dessa hipótese analisará ainda outra proposta para prever os principais efeitos de longo prazo de tais variáveis ​​por meio de estatísticas genéticas e fisiológicas com vistas ao desenvolvimento de métodos de triagem fisiológica.

USDA 2010 U.S. Winter Wheat Crop

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O primeiro relatório do Departamento de Agricultura dos EUA sobre o progresso da colheita da safra de trigo de inverno dos EUA de 2010, conforme relatado por aginfo.net, afirma que em 10 de junho, 3 por cento da safra havia sido cortada, ante 6 por cento para cinco média anual para o mesmo período.

Mudanças de safra, condições climáticas, oferta e demanda

Alterar as datas de plantio pode ser uma opção para aproveitar as vantagens de uma estação de cultivo mais longa, de acordo com globalexchange.gov. Ele cita outras opções a serem consideradas, como evitar a exposição da cultura às condições climáticas e alta temperatura, estresse ou períodos de pouca chuva. Bons resultados, no entanto, dependeriam da região, da safra e da taxa e quantidade de aquecimento experimentada.

Mudanças variáveis ​​podem afetar a oferta, a demanda e a competição em regiões concorrentes, e a previsão da data de plantio para os maiores lucros torna-se ainda mais imprevisível por causa da incerteza sobre os efeitos do clima nos produtos locais, de acordo com globalexchange.gov. A equação se torna mais complicada com a probabilidade de que produtos de regiões concorrentes também sejam problemáticos.

  • A hipótese da Faculdade de Ciências Agrárias é que variáveis ​​genéticas em espécies de trigo podem aumentar a tolerância ao estresse por calor e seca.
  • Mudanças variáveis ​​podem afetar a oferta, a demanda e a competição em regiões concorrentes, e a previsão da data de plantio para os maiores lucros torna-se ainda mais imprevisível por causa da incerteza sobre os efeitos do clima nos produtos locais, de acordo com globalexchange.gov.


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