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Patos: Bianca di Allier

Patos: Bianca di Allier

Origem, difusão e características econômicas

Raça francesa pesada (Maciço Central - Bourbonnais). Criada para produção de carne, precoce e com bons rendimentos no matadouro. Muito apreciado na cozinha pela delicadeza de sua pele branca. Semelhante a Pequim e Aylesbury. Estabelece cerca de 150-180 ovos por ano (peso médio de cerca de 80 gramas e casca branca). É criado apenas na área de Dorigo também por causa do sucesso notável que o pato Barberia encontrou.

Características morfológicas

Plumagem branca uniforme com bico e pernas alaranjados.

Peso médio:
- masculino a. 4,0 kg
- feminino a. 3,0 kg

Bianca di Allier

Bianca di allier (foto http://lespalmipedesdomestiques.com)


Vídeo: Patos (Setembro 2021).