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Raças de cabras: Bermeya

Raças de cabras: Bermeya

Origem e difusão

Origem: Espanha.

A cabra Bermeya foi descrita por Aparicio (1944) como um dos biótipos diferenciados do grupo Serrana da estrutura da Cantábria. Da mesma forma, sabe-se que a cabra Bermeya está relacionada às raças Charnequeira e Bravía de Portugal, à Retinta de Extremadura e à Guisandesa de Ávila.

Características morfológicas e produtivas

As crianças nascem marrons e depois assumem uma cor vermelha brilhante, com variações que variam do amarelo avermelhado ao vermelho bordô. Existem amostras que podem ter uma faixa mais escura, até o mogno, na linha lombar-traseira. Os pêlos geralmente são curtos e finos com espécimes, mais frequentemente do sexo masculino, que têm pêlos longos e coloração degradada ao longo da linha lombar, coxas e pernas e, menos frequentemente, nas costas e no antebraço.
Cabeça de boas proporções, perfil triangular e sub-cabo. Os machos têm cavanhaque. Pescoço longo e firme, com presença frequente de tettole. Tronco de linha média, tórax profundo, costelas largas e bem arqueadas e barriga bem desenvolvida. Membros fortes e secos. Peito de tamanho médio bem implantado com mamilos de tamanho médio voltados para frente e para fora. Garupa longa e inclinada. Cauda curta e elevada. Animais eumométricos, de grande beleza e vivacidade.

Altura média:
- Macho: 80 cm
- Fêmea: 74 cm

Peso médio:
- Macho: 70 kg
- Fêmea: 60 kg

Embora tradicionalmente a raça tenha sido classificada como de dupla finalidade (leite de carne), atualmente o principal objetivo da exploração da cabra da Bermeya é a produção de carne, representada pelos tipos comerciais de matadouro: a criança, referida à cabra com menos de um ano de idade e a velha cabra.


Cabra Bermeya (foto www.cabrabermeya.es)


Cabra Bermeya (foto www.cabrabermeya.es)


Cabra Bermeya (foto www.mapa.gob.es)



Vídeo: TV do Berro - O manejo leiteiro do Capril São Paulo - (Setembro 2021).