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Raças de caprinos: Frontalasca ou Frisa Valtellinese

Raças de caprinos: Frontalasca ou Frisa Valtellinese

Origem e difusão

A raça Frontalasca (ou Frisa Valtellinese) é originária de Frontale em Val di Rezzalo (Valtellina Lombardia). De uma tensão semelhante à dos Grisões. É produzido em toda Valtellina, em Val Malenco, Val Masino e Valchiavenna. O registro da raça foi ativado em 1997.
A atitude predominante é a produção de carne devido ao tamanho considerável, à alta geminação, à boa natureza materna, ao alto peso vivo ao nascer e aos bons aumentos das crianças. Utilizado para a produção do violino, presunto tradicional Valtellina e Valchiavenna, obtido por tempero do ombro e da coxa. A produção de leite também é muito boa.

Características morfológicas e produtivas

Corte Isso: grande, robusto e bem proporcionado.
Cabeça: perfil frontal-nasal reto, com orelhas levadas para o lado em tons de branco. Chifres trazidos de volta à cimitarra (também existem sujeitos de bolotas).
Tronco: pescoço longo mas robusto, com ou sem presença de mamas. Tórax longo com linha lombar traseira reta; garupa média e bem desenvolvida. Membros sólidos.
Pilha:
preto, com listras brancas características nos lados da cabeça, barriga, parte inferior do abdômen e extremidades dos membros. Cabelos de comprimento médio, grossos e brilhantes. Pele fina e elástica.
Altura média na cernelha:
- fêmeas a. cm. 78
produção
é leite médio:
- primipare lt. 210.
- múltiplo lt. 396

Associação Provincial de Criadores
Via Bormio, 26 23100 - Sondrio
Tel. 0342 513900 - Fax 0342 513950

Raça Frontalasca (ou Frisa Valtellinese)


Vídeo: Caprinos: Dica de criação, manejo e preço que seria uma matriz leiteira da raça saanen (Setembro 2021).