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Raças de cabras: Cabra do Maciço Central

Raças de cabras: Cabra do Maciço Central

Origem e difusão

Origem: França

A cabra do Maciço Central esteve presente em sua região de origem em grande número até a década de 1960, antes de raças especializadas como a Saanen e a Alpina se estabelecerem lá. Essas raças altamente produtivas são criadas quase industrialmente, substituindo a produção tradicional que está desaparecendo gradualmente. Em 1994, alguns criadores se preocuparam com o futuro da raça e, durante a assembléia geral da Federação para o Promoção do Levantamento das Raças Domésticas Menacés, decidiu-se adquirir 14 animais para criar uma criação controlada. Em 1995 foram comprados 8 novos animais. Esse interesse renovado pela raça foi seguido pela criação da Associação para a renovação da cabra Maciço-Central. O número está crescendo gradualmente. Em 2009, restavam apenas 600 cabras e 60 cabras. A raça foi oficialmente reconhecida pelo Ministério da Agricultura em 2013.

Características morfológicas e produtivas

De tamanho bastante grande, é um animal relativamente fino e ossudo, com focinho fino e garupa. A cor do velo é muito variável, mas na maioria das vezes é preto, marrom ou preto e branco, com cabelos que variam de longos a semi-curtos.

Há muito tempo é considerado o protótipo da cabra comum francesa e apreciado como um animal do pátio criado por famílias, em vista do consumo interno de leite e carne.
Raça leiteira com alta rusticidade.


Maciço Central do Bode (Por TiteLiya - Pessoal de trabalho em equipe, CC BY-SA 4.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=75865574)


Maciço Central (foto www.lagrangeauxcabris.com)


Vídeo: TV do Berro - Dr. Manelito - A Cabra Serrana - (Setembro 2021).