Em formação

Árvores de fruto: Alfarrobeira

Árvores de fruto: Alfarrobeira

Generalidade

A alfarrobeira é uma planta nativa da bacia do sul do Mediterrâneo. Difundida no sul da Itália, especialmente na Sicília e na Sardenha. Os espécimes mais setentrionais são encontrados no promontório Argentario (Toscana).
Árvore robusta, de 7 a 10 m de altura, com hábito expandido tabular.
Tronco mais ou menos irregular, com casca lisa, marrom-vermelha. Folhas alternadas e persistentes, compostas por 2-5 pares de segmentos ovais, redondos ou com margens no ápice. As flores, principalmente unissexuais, tendem a se espalhar em plantas separadas com base no sexo, causando um comportamento essencialmente dióico nas espécies. Muito pequenas e de cor verde-avermelhada (desprovidas de corola, cálice com 5 sépalas logo caídas), são agrupadas em grupos cilíndricos eretos, os machos com 5 estames e os femininos com estigma séssil.
A fruta (alfarroba) é uma camara alongada e achatada, com cerca de 2x10-15 cm, enegrecida quando madura, com epicarpo crocante, mesocarpo carnoso e doce e uma fileira de pequenas sementes lenticulares marrons, com textura de pedra.
O crescimento da alfarrobeira é lento, com uma vida útil muito longa, até 500 anos. Apresenta o aspecto mais quente do mato mediterrâneo, onde é acompanhado por oliveiras, palmeiras anãs, filirea maior, mástique, murta e outras espécies arbustivas e herbáceas.

Raminho de e alfarroba (foto Vincent Martinez)

Alfarroba Ceratonia siliqua EU.

Produções

A produção de frutos por árvore é muito grande. A polpa doce desta fruta, conhecida desde os tempos antigos, é bastante nutritiva, pela qual certos povos uma vez fizeram dela uma parte importante de seus alimentos.
A polpa fresca e muito agradável possui ação levemente laxante; pelo contrário, seco e adstringente. O álcool pode ser obtido da fermentação, enquanto as sementes fornecem dimensionamento e borrachas de nível industrial. Além disso, os alimentos para animais são preparados nas alfarrobeiras; taninos podem ser extraídos da casca e das folhas. Por fim, o valor ornamental da planta não deve ser esquecido, o que é muito adequado para embelezar cidades costeiras.


Vídeo: Conheça 5 árvores de fruto que pode plantar em vaso (Setembro 2021).